Je soubota 4.1.2019 a my dostali tip na restauraci u Pešíků
ve Stolíně. Pro jistotu si zajednáváme rezervaci stolu a zjištujeme jestli
restaurace je „pro pejsky“ tedy jestli pejsek může s námi. To je nám
potvrzeno, tak se těšíme na návštěvu. V sobotu jsem musel na skok do
práce, ale pak již hurá všichni na oběd. Restaurace je poměrně skrytá v malé
vesničce u Červeného Kostelce, ale navigace nás vedla přesně, takže pohoda.
Hospůdka zvenčí moc pěkná přestavba historického statku. Co mě ale trochu
překvapil byl přístup do restaurace. Cesta z parkoviště byla jeden led a
ani náznak po soli nebo písku. Takže hurá do hospůdky překlouzat. Interiér je
moc pěkný. Obsluha u nás byla rad dva a tak objednáváme nealko, polévku a
hlavní chod. Restaurace se začíná pomalu plnit, ale kuchař je rychlík a
lifroval jedno po druhém. Výborná česnečka a dobrá panenka v hořčičné omáčce
s belgickým bramborem. Na můj vkus byla panenka trochu tužší a omáčka
výraznější, ale jinak dobré.
|
Česnečka |
|
grilovaná vepřová panenka s hočičnou omáčkou a křupavou cibulkou s belgickými bramborovými plátky |